НГ

[12_natali]

Ну, вот, мини-ёлка готова, приступаем к макси-меню. Нет не в смысле уж прямо - макси, а с учетом моих очень рядовых кулинарных способностей:)
Ну там, мясо с грибами, салат не-оливье (обойдемся крабовым, колбаса стала просто ужасающей), оливки-зелень-огурцы, всяко разно, и наполеон, естессно.
Нет, стоять пол-дня у плиты я не готова, купим магазинный, орехами своими посыплем и вуаля, есть тут в одном месте нормальный - с заварным кремом. Напитки, ясен пень, в ассортименте, уф.....завтра приступаю....:)

Как говорит наш знакомый профессор физ-мата (кулинар от бога:) - хочешь хорошо поесть - сам  и приготовь:)

Comments

[byzov]

что значит,что докторская стала "ужасающей"?

[12_natali]

последний раз брала для окрошки - вкус резины с крахмалом и химией, мяса там нет по определению. как люди это едят, не знаю....
а ваших краях как?

[byzov]

как известно(тм)докторская известна во всём мире как Болонская колбаса
https://en.wikipedia.org/wiki/Bologna_sausage
их здесь много разных,от разных производителей,совсем дешёвые по 5 бакс/кг
и до 20 б/кг
вон пишут,что болонская это подвид Мортаделлы,которая очень похожа и на
вкус близка к бывшей советской Любительской и кусками сала в ней.
обычная нормальная колбаса,очень популярная,видимо без резины,но с соей,
согласно рецепту..

[12_natali]

ну, мы колбасу, практически не едим, но, похоже, качественной здесь не бывает....
так что, вам повезло:)